咖啡沖煮大賽

「2022WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽」選手將以「自選沖煮」與「指定沖煮」兩大項目進行比賽,選手不僅需具備超群的沖煮技巧,更要有良好的臨場反應與豐富的咖啡知識,才能 ...,2023年8月3日—世界咖啡師大賽WBC和世界咖啡沖煮大賽WBrC這兩大重磅賽事在南半球的墨爾本成功舉辦,大賽的六強名單正式揭曉!來自澳大利亞的AnthonyDouglas獲得WBC ...,咖啡比賽日期2024年1月20日~21日...比賽分為多回合,每回合淘汰制。第一天為初賽...

2022 WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽

「2022 WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽」選手將以「自選沖煮」與「指定沖煮」兩大項目進行比賽,選手不僅需具備超群的沖煮技巧,更要有良好的臨場反應與豐富的咖啡知識,才能 ...

2022WbrC世界咖啡沖煮賽自選沖煮資料分析

2023年8月3日 — 世界咖啡師大賽WBC和世界咖啡沖煮大賽WBrC這兩大重磅賽事在南半球的墨爾本成功舉辦,大賽的六強名單正式揭曉! 來自澳大利亞的Anthony Douglas獲得WBC ...

2024年三好盃咖啡沖煮賽

咖啡比賽日期2024年1月20日~21日 ... 比賽分為多回合,每回合淘汰制。第一天為初賽,第二天為複賽。 ... 參賽者有15分鐘進行準備及沖煮。準備時間為5分鐘內,沖煮時間為10 ...

T.C.A. 台灣咖啡協會

2023 WCE 世界盃烘豆大賽台灣選拔賽, 2023 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔賽. 2023 WCE 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽, 2023 WCE 世界盃咖啡調酒大賽台灣選拔賽. 網站維護:展昭 ...

WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽

[2023 WCE 世界盃沖煮大賽台灣選拔賽]. 賽程日期: 8月21及22日評審營 8月23及24日初賽制 8月25日複決賽制. 如有更動, 請參閱本網站. 2023 WCE 世界盃沖煮大賽台灣 ...

全國咖啡沖煮大賽首次在雲林盛大舉辦

由台灣國際咖啡交流協會主辦的「全國咖啡沖煮大賽」,首次配合2023台灣咖啡節,今(21)日在雲林古坑劍湖山渡假大飯店盛大舉辦,雲林縣副縣長謝淑亞代表張麗善縣長出席時表示 ...

咖啡沖煮冠軍歷屆配方

2014年,希臘Taf Coffee的Stefanos Domatiotis獲得了世界盃沖煮大賽冠軍,他是首位使用Ninety Plus咖啡豆的冠軍,而他選用V60沖煮瑰夏(與Tetsu Kasuya一樣)。但不同於 ...

捨鐵飯碗當咖啡師「小白」徐詩媛熬7年,奪台灣第一女世界冠軍

2023年2月2日 — 2022世界盃咖啡沖煮大賽冠軍徐詩媛,是台灣第一位拿下世界冠軍的女性。她如何從安穩的公職生活、不喝黑咖啡的小白,轉變成每天追逐風味變數的咖啡師, ...

社團法人台灣咖啡協會Taiwan Coffee Association

《2023 WCC 咖啡世界大賽在台灣》 11/17-20 南港展覽館二館請為台灣選手加油! 比賽賽程表及直播請參考WCC: